A legfinomabb kuglóf

A férjem dédijének testvérétől kaptam még rég ezt a receptet, mert a férjem imádta a kuglófját. Azóta is ez az egyik kedvenc sütije, érdemes kipróbálni mindenkinek, isteni finom!
Íme a recept, egészségetekre:

Hozzávalók:
6 tojás
1 csipet só
1 dl víz
1 dl olaj
20 dkg cukor
25 dkg liszt
fél sütőpor
1 evőkanál kakaópor

Elkészítés:
A tojások fehérjét verjük fel egy csipetnyi sóval kemény habbá. Öntsük hozzá a vizet, majd keverjük bele a cukrot. Ezután a tojások sárgáját adjuk hozzá egyesével, és keverjük még pár percig robotgéppel. Adjuk hozzá az olajat, majd az átszitált sütőporos lisztet. Válasszuk ketté a tésztát, és az egyik feléhez adjunk egy kanál kakaóport. (Én végig robotgépet használtam.) Egy kivajazott, lisztezett kuglófformába öntsük bele a tésztákat felváltva. Minél több rétegben öntjük be a tésztákat, annál szebb, csíkosabb lesz a kuglóf. Én most a levesből kimaradt meggyet is beledobáltam még. De nagyon finom dióval, mazsolával is, sőt önmagában is! 180 fokon sütöttem tűpróbáig. Amint nem ragad a tűre a tészta, szedd ki mindjárt a sütőből, sokkal finomabb, ha nem sül meg nagyon! Ha kész, hűtsd ki a tésztát, szórd meg porcukorral (locsold meg olvasztott nutellával, vagy csokival, ha tetszik) és már ehetitek is! Jó étvágyat hozzá!

Ajándékboríték

Trillucy blogján láttam meg ezt a fajta ajándékborítékot, és nagyon megtetszett! Edit olyan rendes volt, és elküldte nekem a leírást, így én is meghajtogathattam. A papírok válogatása közben ráleltem erre a szép őszi papírra, és tudtam: ebből bizony boríték lesz!!! Díszítéshez felhasználtam a JOY-gépet és a vágósablonjaimat. A virág mintalyukasztóval készült; a levél, a cirádák és a lyukacsos szélű alap pedig vágósablon. A sötétbarna csipkés szél Fiskars bordűrlyukasztóval készült.


Egy kedves ismerősöm, látva ezt a borítékot, rögtön kért egyet unokahúgának, így készült egy csajos verzió is:

Babapárna - születési értesítő

Egy kedves ismerősöm rendelt tőlem egy babapárnát. Kérése az volt, hogy legyen rajta a baba neve, születési adatai, és egy malackás kép. Kérés volt még az is, hogy mindezt keresztszemes hímzéssel valósítsam meg. Az Aida anyag köré mindenképp szerettem volna egy keretet tenni, és hogy ne legyen túl egyszerű, egy kis díszhímzéssel varrtam körbe. A sarkoknál a minta ugye nem mindig ugyanúgy jött ki, így kitaláltam oda a kis virágokat, amiket selyemszalagból, művirág szirmából és pár kis gyöngyből készítettem. Ezt sikerült összehoznom, remélem új kis tulajdonosának is tetszeni fog!

Torta anyósomnak

Ma van anyósom szülinapja, de mi tegnap megköszöntöttük. Az ajándék mellé még egy tortát is sütöttem neki. Apu tortájának maradék fehér és barna fondantját használtam a borításhoz. A család csokitortát kért, és mivel én nem szeretem a vajas krémeket, így tejszínes csokis krémet csináltam. De mintha minden és mindenki összeesküdött volna ellenem, semmi nem úgy jött össze, ahogy kellett volna. Először is elszúrtam a tésztát (vagyis a kivételét a formából), majd miután megkentem a krémmel, elkezdett szétfolyni az egész. Akkor gyorsan rátettem a tortakarimát, és imádkoztam, hogy eléggé megkeményedjen reggelre, hogy a fondantot rá tudjam tenni. Szerencsére így lett, bár mire leértünk a mamához, egyik oldala egy kicsit megsüllyedt. Felszeletelés után pedig igencsak megcsúszott a torta. Legközelebb teszek bele egy zselatint is a jobb tartás érdekében. A recept egyébként innen származik. A virágokat Vikvi virágai alapján készítettem, de nem akartam lekoppintani a díszítését, így jöttek a spirálok. A gyerekek gyurmakészletéből loptam a kinyomót hozzá.

Szülinapra

Egy kedves kolléganőm kérésére készült a következő lap. Egy érdeks dolog történt az alsó lap domborgatása közben: a Lidl-ben vásárolt papír felső, színes rétege megszakadt, így fehéres-márványos lett a domborgatás. Bár nem így akartam, nekem azért így is tetszik, amit a véletlen adott. A 3d-s virágot egy kicsit megdomborgattam és néhol megcsillámoztam. A virág alatti részt a JOY-géppel vágtam ki, a szalag alatt mintavágó ollót használtam, majd lyukasztóval a domború részeknél kilyukasztottam.

Marcsinak és Veronikának

A kreativvagyok.hu képeslapos fórumán Marcsinak kisbabája született. Még nyáron az egyik játék az volt a topikban, hogy Marcsinak kellett babaváró lapot készíteni. Sajnos a felújítás miatt erről lecsúsztam, de Marcsinak megígértem, hogy amint megszületett a baba, azért a képeslapot bepótlom. Hát megszületett Veronika, így elkészült az én lapom is nekik. Itt is gratulálok Marcsinak a kis csöppséghez, és sok boldogságot kívánok nekik!





A következő challenge-ekre neveztem:
Papertake weekly - Get in Shape
By The Cute And Girly - Anything Goes
Colour Create Challenge - Lilac, Grey and White

Őszi díszítés

Szeretjük a lakást mindig egy kicsit az évszaknak, közelgő ünnepnek megfelelően feldíszíteni. Most az ősz jegyében a következőket készítettem:

Egy piros fagyöngyökből és gesztenyéből álló koszorú. A mintát a könyvtári kézműves napon egy könyvben láttam, és annyira megtetszett, hogy meg kellett otthon csinálnom! Egy ruhatisztító szalonból kapott fém ruhafogast hajtogattam szét, a gesztenyéket átfúrtam 2 mm-es fúrószárral, és a gyöngyökkel felváltva felfűztem a fogasra, szép kört hajtogattam belőle, majd összetekertem a végénél. Rákerült még egy masni, és egy fagyönggyel díszített szív, és el is készült az ajtódísz.


Készült még két filigrán is: